S užíváním byste to neměli přehánět.
Vitamíny a minerály jsou pro život člověka nezbytné, protože se podílejí na množství tělesných funkcí. Posilují imunitní systém a kosti, léčí rány, přeměňují jídlo na energii, ba dokonce pomáhají při opravě poškozených buněk.
Jednoduše udržují tělo zdravé a funkční a chrání ho před vznikem různých onemocnění.
Jelikož si vitamíny ani minerály organismus neumí z velké části vytvořit sám, je třeba je do těla doplňovat nejlépe vyváženou a pestrou stravou.
Jídelníček bohatý na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, bílkoviny a zdravé tuky, by měl poskytnout člověku většinu výživných látek, které potřebuje pro zachování vitality a svěžesti.
Sorry, the video player failed to load. (Error Code: 101102)
Připravili jsme pro vás přehled potravin, ve kterém naleznete ty nejdůležitější vitamíny i minerály.
vitamíny
Vitamín A – axeroftol
Potraviny, které jsou bohaté na vitamin A (20 fotografií)
Vitamín A má velký význam pro zdraví očí, stimuluje produkci a aktivitu krvinek, reguluje růst a dělení buněk, podílí se na kvalitě kostí, zubů i nehtů. Pomáhá také při léčbě akné, zánětech kůže, bojuje proti pigmentovým skvrnám a vráskám. Nedostatek vitaminu A mají obvykle předčasně narozené děti a pacienti s cystickou fibrózou (dědičné multiorgánové onemocnění).
Zdroje vitamínu A:
listová zelená zelenina (kapusta, špenát, brokolice)
oranžová a žlutá zelenina (mrkev, batatas, dýně, paprika)
mango
hovězí maso
pečeně
nízkotučné mléčné výrobky
vejce
ryby a mořské plody
Doporučená denní dávka: pro dospělé muže 900 mikrogramů nebo 3000 mezinárodních jednotek (IU), pro ženy 700 mikrogramů (2 333 IU).
Potraviny bohaté na vitamín A
Vitamin B1 – thiamin, aneurin
Vitamin B1 pomáhá lidskému tělu přeměňovat jídlo na energii. Má vliv i na nervový systém a srdce. Pacienti s cukrovkou ho obvykle mají málo.
